Descrizione
GOEL bio
MARMELLATA di BERGAMOTTO
Biologica
Descrizione
Tutto il profumo ed il sapore dell’oro verde di Calabria in un vasetto: la marmellata biologica di bergamotto GOEL Bio ha il 60% di frutta. Cottura a basse temperature ed in sottovuoto, per mantenere intatte le proprietà organolettiche della frutta.
Aspetto e gusto: color giallo chiaro, morbida, consistente, perfettamente spalmabile. Le scorzette restituiscono la fragranza sublime dell’agrume. Il gusto è il risultato dell’equilibrio tra toni agri e dolci, persistenti al palato.
Percentuale di ingredienti biologici: 99,8%.
Ingredienti
Bergamotto* con scorzette (60%), zucchero d’uva liquido*; gelificante: farina di semi di carrube*; succo di limone*; antiossidante: acido ascorbico.
*da agricoltura biologica
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 800 kJ / 189 kcal |
| Grassi
di cui acidi grassi saturi |
0,2 g
0 g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
45 g
41 g |
| Fibre | 2 g |
| Proteine | 0,7 g |
| Sale | 0 g |
Modalità d’uso
Ideale da spalmare sul pane tostato o le fette biscottate. Può accompagnare le carni e i formaggi. Può arricchire lo yogurt o guarnire la cheesecake. Utilizzabile in farcitura nelle immancabili crostate ma anche in muffin, biscotti, crêpes e, per i più audaci, come ripieno della pasta fresca.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Formato
Vasetto da 280 g.
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