Descrizione
TEKKA
Descrizione
Condimento alimentare granulare a base di miso e radici, i quali sono cotti insieme per 10 ore, mescolando continuamente, per preparare questo condimento dal sapore forte e stimolante. Usare la tekka in piccola quantità per condire piatti di cereali integrali. Prodotto adatto ai vegani.
Ingredienti
Hatcho miso [soia, acqua, sale marino, farina di orzo, koji (Aspergillus oryzae)] (73%), radice di bardana (7,4%), carote (7,4%), radice di loto (7,4%), olio di sesamo tostato, radice di zenzero (0,7%).
Può contenere tracce disesamo.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | Per 100 g |
| Energia | 1.572 kJ
377 kcal |
| Grassi
di cui saturi |
20 g
3,0 g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
14 g
1,4 g |
| Fibre | 11 g |
| Proteine | 30 g |
| Sale | 14,6 g |
Conservazione
Validità a confezionamento integro: 36 mesi.
Formato
Peso netto: 80 g.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.